【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶。广东省名中医、着名养生手人杨志敏汲引率领团队，联袂《南边日报》联袂呈现岭南饮食之文化，中医药膳之精华。

本期当值医师：

六腑以通为用，以降为顺

大肠和膀胱皆属于六腑，是以大小二便皆必须应时排空，智商保捏六腑通顺，机能合营。

灯炷草粥

材料：

猪瘦肉100克，灯炷草3小扎，东北大米75克，食盐适量。（3-4东说念主份）

作念法：

（1）把总共材料洗净，猪瘦肉提前1天加食盐腌制成咸猪瘦肉。

（2）把总共材料放入锅中，加适量净水，大火煮开后小火煮约30分钟，加食盐调味即可。

医师点评：

灯炷草性甘微寒，有清心火，利小便的功效，咸猪瘦肉能引火下行。正所谓“大暑小暑有米懒煮”，这款粥水，既能清热，又能除心烦，其药性祥和，十分合适老东说念主和小孩在暑热的时节食用。

小贴士：

灯炷草一扎一扎使用即可，无需解开。

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辨体质，可到广东省中病院

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初审 | 张靓雯

审核 | 王军飞

终审 | 陈佳佳世博shibo登录入口